Intro
Grazie alla vittoria di un bando, l’ITS G. Falcone di Mantova ha scelto di integrare nel proprio percorso formativo un sistema Hortus Agricooltur®, portando l’aeroponia direttamente in aula. Un progetto che unisce educazione, agritech e sostenibilità, offrendo agli studenti un’esperienza formativa concreta e all’avanguardia.
esigenza
L’istituto desiderava ampliare l’offerta didattica con contenuti pratici legati all’innovazione tecnologica in agricoltura, avvicinando gli studenti a strumenti reali del mondo del lavoro. L’obiettivo era formare figure professionali in grado di affrontare con competenza le sfide legate alla sostenibilità ambientale e alla trasformazione digitale del settore agricolo.
soluzione
Agricooltur® ha installato un sistema Hortus indoor direttamente all’interno della scuola, trasformandolo in un vero e proprio laboratorio multidisciplinare. Il sistema permette la coltivazione fuori suolo di ortaggi, erbe aromatiche e microgreens, e offre molteplici opportunità didattiche:
- Gestione autonoma del ciclo colturale con clima e nutrienti controllati digitalmente;
- Approfondimento di temi STEM (scienza, tecnologia, ingegneria, matematica);
- Studio di modelli di business agricolo sostenibile;
- Attività trasversali in ambito scientifico, economico e ambientale.
risultati
L’Hortus ha trasformato la scuola in un punto di riferimento per l’educazione green e tecnologica:
- Gli studenti partecipano attivamente alla gestione della serra, sviluppando competenze tecniche e progettuali;
- Il progetto stimola il pensiero critico e la consapevolezza ambientale;
- L’esperienza pratico-teorica migliora l’occupabilità futura e l’integrazione tra scuola e impresa;
- L’ITS Falcone si distingue come esempio virtuoso di innovazione didattica.
Un’iniziativa che dimostra come la scuola possa diventare il primo terreno fertile per coltivare il cambiamento.
altri progetti
Collaborazione con IFSE Culinary Institute
Agricooltur® collabora con l’IFSE Culinary Institute portando ortaggi e microgreens Gammazero nelle masterclass di alta cucina. Ingredienti vivi e sostenibili arricchiscono la didattica, valorizzano la creatività degli studenti e rafforzano il legame tra eccellenza gastronomica e innovazione agritech.
Serra didattica indoor PRESSO L’IIS N. Bobbio DI Carignano (TO)
All’IIS N. Bobbio di Carignano Agricooltur® ha realizzato una serra aeroponica indoor che trasforma il laboratorio scientifico in un ambiente interattivo. Gli studenti coltivano piante fuori suolo, sperimentano sostenibilità e tecnologie agritech e sviluppano competenze STEM sul campo.
Coltivare abilità: la serra inclusiva dell’IIS Primo Levi DI TORINO
All’IIS Primo Levi nasce una serra aeroponica inclusiva realizzata da Agricooltur®, che coinvolge studenti con bisogni educativi speciali. Un laboratorio didattico innovativo che unisce agricoltura, tecnologia e inclusione, favorendo crescita personale, lavoro di squadra e consapevolezza ambientale.



